BALLARINI Brenta 9cm Spickmesser Küchenmesser Messer

Mit dem Garniermesser der Serie Brenta von BALLARINI kannst du tief in jedes Fleisch schneiden, ohne dabei die zarten Fasern aufzureißen. Zum Beispiel, um die entstandenen Taschen mit „lardo“ (Speck) oder „l’aglio“ (Knoblauch) zu spicken.

Du kannst mit dem Küchenmesser aber auch Gemüse, Kräuter und Obst zerteilen und zuschneiden. Dank seiner spitz zulaufenden Klinge mit 9 cm Länge eignet sich das Messer auch zum Dekorieren von kalten Platten. So wandern Oliven, Gürkchen oder Artischocken aus dem Glas direkt auf den Servierteller. Deswegen wird das Spickmesser auch Garniermesser genannt. Der Fantasie sind mit diesem Messer keine Grenzen gesetzt und zum Vorbereiten für Antipasti & Co. ist es wirklich ideal. Dank des ergonomischen Kunststoffgriffs liegt das Spickmesser perfekt in der Hand. Die Klinge des Messers ist aus deutschem, rostfreien Stahl gefertigt und damit besonders beständig gegen Korrosion. Das Spick- und Garniermesser ist zudem spülmaschinengeeignet. Die Reinigung von Hand wird allerdings empfohlen.

Klinge aus deutschem, rostfreiem Edelstahl
Ergonomischer Griff für ermüdungsfreies Arbeiten
Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design

Klingenlänge:90 mm