BALLARINI Tanaro Santokumesser 18cm mit Kullenschliff Küchenmesser Messer

Das Santokumesser aus der Serie Tanaro von BALLARINI ist ein internationales Multitalent: Der typisch, japanische Klingenschnitt mit der breiten Klinge und der extrem hohen Schärfe trifft auf edles, europäisches Design. Gefertigt ist die Klinge des Messers mit der Klingenlänge 18 cm aus deutschem, rostfreiem Stahl.

Was für uns das Küchenmesser ist, ist bei den japanischen Messern der „Santoku“-Schnitt. Übersetzt bedeutet Santoku „drei Tugenden“ und bezeichnet die sehr guten Eigenschaften beim Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch. Drei weitere Tugenden des BALLARINI Messers: die hohe Schärfe, Schneidhaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit der Klinge. Diese geht nahtlos in den ergonomisch geformten Edelstahlgriff über, was ein Höchstmaß an Hygiene garantiert. Denn Speisereste können sich kaum festsetzen. Auch wenn das sanftere Spülen von Hand empfohlen wird, ist das Profi-Messer dennoch spülmaschinengeeignet.

Das Allzweckmesser kannst du also für fast alle Schneidarbeiten in der Küche verwenden. Egal, ob Zerteilen von Fleisch und Fisch oder beim Hacken von Basilikum, Oregano oder Salbei – die wunderschöne Optik mit glänzenden und matten Flächen wird dich zusätzlich erfreuen.

Hochwertige Klinge aus deutschem, rostfreiem Stahl
Ergonomisch geformter, sandgestrahlter Edelstahlgriff
Sehr gute Schneidfähigkeit und Korrosionsbeständigkeit
Spülmaschinengeeignet, von Hand spülen empfohlen
Edles Design mit matten und polierten Flächen