Zwilling 7 tlg. Messerblock Professional S Messer-Block Kochmesser Brotmesser

Ein Klassiker für die professionelle Küche.

1x Spick- und Garniermesser 100 mm
1x Universalmesser 130 mm
1 x Fleischmesser 160 mm
1x Kochmesser 200 mm
1x Wetzstahl 230 mm (Kunststoff-Griff, schwarz)
1x Twin L Vielzweckschere
1x Messerblock

TRADITIONELL UND KLASSISCH
Profiköche weltweit vertrauen auf die Qualität und Tradition dieser genieteten Messerserie. Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten optimale Balance und ebenso sichere Handhabung.

• QUALITÄT:
Die ZWILLING Sonderschmelze besticht durch die optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt – das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahles. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Sie sind außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel.



Der 6-teilige Messerblock aus der Serie PROFESSIONAL "S" erfreut sich bei Profi- und Hobbyköchen auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Die Gastronomen wissen die Vielseitigkeit, die Qualität und die Funktionalität der Küchenhelfer von ZWILLING zu schätzen. Der für die Messer der Serie verwendete Stahl zeichnet sich durch eine optimale Balance aus Chrom und Kohlenstoff aus, die ihn besonders hochwertig macht. Jede FRIODUR®-Klinge wurde aus nur einem Stück Stahl geschmiedet und anschließend mit der speziellen Eishärtung veredelt. Das Ergebnis sind exklusive Messer mit besten Schneideigenschaften und einem Maximum an Komfort, die sich auch bei häufigem und intensivem Gebrauch durch schnitthaltige, flexible und korrosionsbeständige Eigenschaften auszeichnen.

Neben dem attraktiven Messerblock aus einem robusten Holz beinhaltet das Profi-Set ein Fleischmesser, ein Kochmesser, ein Spick- und Garniermesser und ein Universalmesser. Für jede Zutat und jeden Arbeitsschritt sind Sie so dank der unterschiedlich langen Klingen jederzeit ideal ausgestattet. Die Griffe im klassischen Drei-Nieten-Design runden das Bild optisch und auch funktional ab: Ergonomisch geformt und mit einem fließenden Übergang zwischen Kropf und Klinge bieten Ihnen die Messer ein Höchstmaß an Komfort. Mit dem 6-teiligen Messerblock erwerben Sie eine fachmännische Ausstattung für Ihre Küche, die Ihnen neue Möglichkeiten beim Kreieren am Herd ermöglicht.

FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.