Zwilling Messerschärfer

Gewicht:0,443 kg
Grifflänge:130 mm
Klingenlänge:310 mm


Nicht nur professionelle Köche sind auf scharfe Messer angewiesen. Durch häufige Nutzung verlieren allerdings selbst die teuersten Koch-, Gemüse- oder Fleischmesser an Schärfe und benötigen eine Nachschärfung. Mit dem richtigen Werkzeug kann heute jedermann seine Messer selbst schärfen. ZWILLING hat zu diesem Zweck diverse Wetzstähle im Programm, die Ihre Messer schonend und zuverlässig auf Vordermann bringen. Einen guten Nachschärfegrad erhalten Sie beim Einsatz des ZWILLING-Wetzstahles mit ovalem Kunststoffgriff.

Mit einer Klinge aus geriffeltem, hoch karbonisiertem und hartverchromtem Stahl empfiehlt sich dieser 31 cm lange Wetzstahl zum Schärfen all Ihrer Messer. Der ovale Griff aus schwarzem Kunststoff liegt gut und rutschsicher in der Hand. Das trägt zur einfachen Handhabung des Wetzstahles bei. Seine Klinge ist recht unempfindlich gegen Beschädigungen. Nachdem Sie die Klingen über den ZWILLING-Wetzstahl abgezogen haben, sind Ihre Messer wieder für alle Schneidarbeiten bereit: Dieses Produkt hilft Ihnen dabei, Ihre Schneidutensilien einsatzbereit zu machen und komplettiert zugleich Ihre Küchenausstattung um ein nützliches Werkzeug.

Wetzstähle aus geriffeltem, hoch karbonisiertem und hartverchromtem Stahl, sorgen für ein gutes Nachschärfeergebnis.
Mit einer Härte von ca. 62 Rockwell sind diese Wetzstähle relativ unempfindlich gegen Beschädigungen.
Griff aus Kunststoff mit Aufhängeöse.