Neben Kochgeschirr und Messern gehört zu einer ordentlichen Kochausstattung auch Messerzubehör. Zur Schonung der Messer und zur Erhaltung ihrer Klingenschärfe sollten geeignete Schneidunterlagen verwendet werden. Das große Eichenbrett hat die Maße 35 x 25 x 1,8 cm und ist Bestandteil des Angebots an ZWILLING-Messerzubehör. Als begeisterter Koch werden Sie die Vorteile des Eiche-Schneidbrettes schnell zu schätzen lernen. Durch einen regelmäßigen Gebrauch werden Messerklingen besonders strapaziert und hohen Belastungen ausgesetzt. Die Verwendung einer klingenschonenden Schneidunterlage hilft dabei, die Schärfe lange zu erhalten.
Ideale Schneidunterlage aus Eichenholz Beidseitig nutzbar Mit Saftrille Hohe Härte und Festigkeit der Oberfläche Lange Lebensdauer